广西的美食丰富多样，以下是一些广西种草美食的名字：

卷筒粉：

一种以米浆和肉末为主要原料的主食，制作后卷成卷，佐以酱料和香油食用，特点是软滑爽口。

五色糯米饭：

布依族和壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名，有吉祥如意的象征。

酸野：

采用当地时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成，有桂北和桂南两种不同的风味。

龟苓膏：

以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，配以多种药材精制而成，具有清热解毒、滋阴补肾等功效。

田螺鸭脚煲：

田螺和鸭脚一起煲，加上辣椒、八角、酸笋等调料，味道鲜美。

螺蛳粉：

广西柳州市的小吃米粉，以辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味著称，汤料丰富。

桂林米粉：

桂林的一张名片，以细腻柔滑的米粉和丰富的配料如酸笋、酸豆角、炸花生、葱花等著称。

梧州纸包鸡：

以鸡肉为主料，配以香菇、火腿等调料，用纸包裹后烤制而成，口感鲜嫩、香气扑鼻。

北海海鲜：

包括各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、鱼等，以其丰富的品种和鲜美的口感而受到人们的喜爱。

香糯糟辣酱：

广西柳州地区的传统调味品，结合糯米甜酒与特产辣椒酱制作而成，色泽红亮，口感酸辣爽口。

老友粉：

南宁地区的传统美食，以米粉搭配酸笋、豆豉、辣椒等食材，口感丰富，特别是那股子“酸酸鲜、辣辣咸”的浓郁风味。

阳朔啤酒鱼：

选用当地新鲜的漓江鱼为主料，搭配啤酒和多种调料烹制而成，色泽红亮，香味扑鼻。

岑溪豆腐酿：

选用优质黄豆制作豆腐，中间挖空填入肉馅后蒸熟，外皮滑嫩，内馅鲜美。

风吹饼：

选用优质大米磨成米浆，在热锅上摊成薄饼，经过风吹日晒而成，色泽金黄，口感香脆。

钦州猪脚粉：

选用新鲜猪脚和米粉为主料，搭配多种调料烹制而成，味道鲜美。

这些美食各具特色，无论是酸爽、香辣还是鲜美，都能让人回味无穷。建议您根据个人口味选择尝试。