鹿邑的美食饮料包括以下几种：

试量狗肉：

有着悠久的历史，味道纯正，具有补血益气、驱寒温中的功效。

孔集烧鸡：

色亮肉烂，肥而不腻，清香诱人，是鹿邑的传统名吃。

妈糊：

色泽纯净，口感香甜爽口，类似乳汁，是鹿邑独有的特色食品。

观堂麻片：

以芝麻仁、白糖和饴糖为主要原料，片薄酥脆，营养丰富，有健脾、开胃、润肺之效。

宋河粮液鹿邑大曲：

以优质高粱为原料，结合现代技术酿制而成。

辛集麻花：

全麻油制作，颜色桔红，入口酥脆而不腻，老少咸宜。

邱集烧饼 、 高集烧饼：

均为鹿邑的特色小吃。

马蹄酥蜜：

一种传统的甜点或零食。

三樱椒、 鹿邑草帽、 鹿邑芹菜、 辛集月饼、 金焦馍等也是鹿邑的特产。

这些美食饮料不仅在当地享有盛名，也吸引了众多游客前来品尝。如果有机会到鹿邑旅游，一定不要错过这些地道的美味。