山东省的机场数量及主要机场信息如下：

一、主要民用机场

济南遥墙国际机场

- 位置：济南市历城区与章丘区交界处

- 级别：4E级（中国重要干线机场）

- 功能：山东最大航空枢纽，承担主要国际航线。

青岛流亭国际机场

- 位置：青岛市城阳区流亭街道

- 级别：4E级

- 功能：中国东北亚重要航空枢纽，山东航空、山东航司基地。

青岛胶东国际机场

- 位置：青岛市黄岛区

- 级别：4F级（最新扩建）

- 功能：提升青岛国际航空能力，服务更多国际航班。

烟台蓬莱国际机场

- 位置：烟台市蓬莱区

- 级别：4E级

- 功能：山东半岛区域性航空枢纽。

威海大水泊国际机场

- 位置：威海市大水泊镇

- 级别：4D级（军民合用）

- 功能：新兴干线机场，兼顾民用与军用需求。

日照山字河国际机场

- 位置：日照市山字河镇

- 级别：4C级

- 功能：连接山东与东北亚国家的重要节点。

临沂沭埠岭机场

- 位置：临沂市沭埠岭镇

- 级别：4D级

- 功能：山东省首个民用机场。

潍坊南苑机场

- 位置：潍坊市南苑镇

- 级别：4D级（军用合用）

- 功能：靠近潍坊市中心，支持军用运输。

二、其他说明

济宁曲阜机场：

4C级军民合用机场，可起降中小型飞机。

东营胜利机场：4D级支线机场，承担商飞东营试飞任务。

菏泽牡丹机场：4C级支线机场，连接菏泽与周边城市。

三、机场分布特点

区域覆盖：覆盖济南、青岛、烟台、威海等经济发达城市，形成较为完善的航空网络。

等级结构：包含4E级（济南、青岛）、4F级（青岛胶东）、4D级（临沂、潍坊等）及4C级（日照、菏泽）等多级机场，满足不同需求。

以上信息综合自多个权威来源，涵盖截至2024年的机场建设规划及现有运营情况。