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苏式小吃美食有哪些名字

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苏式小吃美食种类繁多,以下是一些著名的苏式小吃美食名字:

鲜肉月饼:

以咸鲜著称的月饼,酥松的千层面皮内裹着鲲鲜的猪肉馅,外皮金黄诱人。

核桃酥:

选用上等核桃仁细细碾碎,配以白糖、猪油等原料精心制作,入口酥脆。

桂花糖藕:

以本地藕粉为主料,以桂花酱调味,清甜馥郁。

豆腐干:

采用优质黄豆制作,有多种口味如香辣、五香、原味等。

桂花糕:

以桂花酱为调味,口感软糯。

梅花糕:

形如初绽寒梅,口感甜而不腻。

鲃肺汤:

以鱼肝和鱼肉为主料,汤鲜味美。

松鼠桂鱼:

色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口。

东坡肉:

肥而不腻,入口即化。

响油鳝糊:

鳝丝鲜嫩,香气四溢。

得月童鸡:

鸡肉酥烂,汤汁浓郁。

酒香金花菜:

酒香浓郁,与金花菜搭配绝妙。

樱桃汁肉:

酸甜适中,口感丰富。

苏式狮子头:

传统的肉丸子,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。

江南三鲜:

由鱼、虾、蟹三种海鲜制成,清蒸后搭配特制酱汁。

这些美食不仅体现了苏州的传统工艺,也展示了江南地区的独特风味。如果有机会到苏州旅游,一定不要错过这些地道的美味。