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调制酒的名字有哪些

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一、按基酒分类

金酒类

- 马天尼(Martini):以金酒为基酒,分甜味(加糖/蜂蜜)和干味两种

- 金菲斯(Gin Fizz):金酒加柠檬汁和苏打水,清爽开胃

- 新加坡司令(Singapore Sling):金酒、椰奶、糖浆和青柠,热带风味

威士忌类

- 老式鸡尾酒(Old Fashioned):威士忌加糖、柠檬皮和苦味剂,经典口感

- 罗伯罗伊(Rob Roy):单一麦芽威士忌,带有松木桶陈香

- 纽约(New York):黑麦威士忌加甜味剂和安哥斯特拉苦精,浓烈干涩

朗姆类

- 百家地鸡尾酒(Bourbon):以美国波旁威士忌为基酒,常加糖浆和橙皮

- 迈泰(Mai Tai):朗姆、青柠、香草和橙花,热带花园风味

- 得其利(Daiquiri):朗姆、青柠汁和糖浆,清新酸甜

龙舌兰类

- 龙舌兰日出(Tequila Sunrise):龙舌兰加柠檬汁和糖浆,晨光意象

- 圣塔莫尼卡(Santa Maria):龙舌兰、番茄汁和青柠,墨西哥风格

伏特加类

- 绝对伏特加(Absolut):瑞典产,纯净无杂味,常用于调制其他鸡尾酒

- 红牌伏特加(Red Label):甜味伏特加,口感柔和

二、特色鸡尾酒

血腥玛丽(Bloody Mary):

伏特加、番茄汁、吴姆利酱和辣椒,辛辣开胃

马提尼(Martini):金酒或伏特加加橄榄或柠檬,经典干型

莫斯科骡子(Moscow Mule):伏特加、金酒、青柠汁和 ginger beer,冷饮首选

鸡尾酒日出(Tequila Sunrise):龙舌兰与柠檬汁、糖浆混合,色彩斑斓

三、其他常见名称

摩吉托(Mojito):白朗姆、青柠、薄荷,清凉解暑

长岛冰茶(Long Island Iced Tea):伏特加、白朗姆、金酒等4种基酒混合,酒劲强劲

清汤鸡尾酒(Sidecar):干邑、柠檬汁和三重 sec,优雅干型

注:部分名称存在地区性差异,如“白兰地”在苏格兰特指单一麦芽蒸馏酒,美国则泛指蒸馏酒。调制时可根据口味调整配料比例,例如甜味马天尼需添加蜂蜜或糖浆。