博鸿小菜：

从事酱菜、调味品、干货、高级木本食用油等多元化经营公司。

川珍：

四川省青川县川珍实业有限公司，以生产木耳等食用菌为主。

广乐食品：

四川彭州广乐食品有限公司，集川味食品开发、研制、生产、销售为一体的大型现代化集团公司。

米婆婆：

湖北米婆婆生物科技股份有限公司，年产米酒超万吨，以生产加工孝感米酒为主。

东汉醪糟：

四川东柳醪糟有限责任公司，全国最大的醪糟生产、自营进出口经营企业之一。

巨龙生物：

成都巨龙生物科技股份有限公司，专业从事料酒系列、醪糟系列等的生产、销售。

生龙：

具体公司信息不详，但也在醪糟品牌排行榜中。

爽露爽：

湖北爽露爽食品股份有限公司，以农产品深加工为主的高新技术企业。

神霖：

孝感麻糖米酒有限责任公司，以生产孝感麻糖米酒为主。

喜神醪糟：

陕西喜神醪糟的故事，始于上世纪四十年代，现已成为西北地区规模较大的米酿生产企业。

这些厂家在醪糟和米酒领域都有较高的知名度和市场占有率，消费者可以根据自己的需求和口味选择合适的品牌。