北京

北京烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩、油条、炸糕、灌肠、焦圈、姜汁排叉、糖耳朵等。

天津

狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕（津门三绝）、天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等。

长沙

糖油粑粑、脏脏包。

台湾

棺材板。

青海

狗浇尿（狗浇尿油饼）。

西藏

氽灌肠（三肠、五肠）。

陕西

甑糕。

重庆

盬子鸡。

这些美食不仅名字独特，而且各具特色，反映了不同地区的饮食文化。如果有机会，不妨亲自品尝这些具有独特名字和风味的小吃。