"妙笔生花"这个成语能够形容书法艺术。虽然这个成语最初是用来形容写作才能非常出色，能够创作出美轮美奂的作品，但在特定的语境下，它也可以用来形容书法艺。例如，它可以用来描述书法的速度快和笔势的雄健活泼，以及书法艺术中表现出来的生动性、气势和风格上的洒脱。此外，"妙笔生花"也可以用来赞扬一个人的书法技艺高超，字迹优美。因此，在特定的语境下，这个成语可以用来形容书法艺术。