科学家观念转变的名言包括：

1. "是：'科学的进步是在葬礼上取得的｡'"

这句名言的意思是科学界的观念转变通常发生在老一代科学家逝世后，新一代科学家能够更加开放地接受新的理论和思想。这句名言的延伸意义是科学的发展需要不断的观念转变和创新，只有不断更新观念并接受新的科学思想，才能推动科学的进步和发展。

2. "人就像一粒种子，各方面都要健康｡——华罗庚"

3. "欢乐的秘诀，就是要有追求，有盼望，身体好｡你追求的东西，假如再怎么努力都没有盼望实现，不会欢乐｡一天到晚想着名利得失，也不会欢乐｡——杨振宁"

4. "作为一个科学家，不能迷信权威，迷信书本，也不能因为取得一丁点的成绩就沾沾自喜，居功自傲｡科学是没有止境的｡只有敢于探究敢于创新，才能成果迭出，常创常新｡——钱学森"

5. "感谢科学，它不仅使生命充满快乐和欢欣，并且给生活以支柱和自尊心｡"

6. "你应该小心所有虚假的知识；它比无知更危险｡"

7. "趁年轻追求知识，它将大大弥补你年龄的损失｡智慧是老年精神的养料｡因此，年轻时要努力工作，这样年老时就没有必要了｡"

8. "只有在无所畏惧的斗争中，在追求真理的过程中雕刻自己｡"

9. "知识和能力是一点一滴积累起来的，要注意有坚实的基础，要注意复习和巩固，不可操之过急｡"

10. "科学需要一个人奉献他的一生，如果你们每个人都有两次生命，那对你们来说是不够的｡"

11. "在真理的知识中，凡有权柄的，必倒在神的笑声中｡"

12. "学会做粗糙的科学工作｡研究事实｡比较事实｡收集事实｡"

13. "我们应该像海绵一样吸收有用的知识｡"

14. "求学的三个基本条件是：多观察，多吃苦，多研究｡"

15. "认识真理｡任何以权威人物自居的人｡将在上帝的笑声中倒下!"

16. "一个科学家应该考虑后人的评论，而不是那个时代的侮辱或赞扬｡"

17. "科学家应该考虑后代人的意见｡不要在意一时的侮辱或赞美｡"

18. "做一件事，无论大小，没有毅力，是很不好的｡如果你把每件事都看得太困难，你肯定会一事无成，但如果你看得太简单，你就会一事无成｡"

19. "每一项伟大的科学成就都有其大胆想象的起点｡"

20. "人类看不见的世界，并不是空想的幻影，而是被科学的光辉照射的实际存在｡尊贵的是科学的力量｡———居里夫人（法国）"

21. "在科学上重要的是研究出来的“东西”，不是研究者“个人｡——居里夫人（法国）"

22. "科学家一旦做出成绩，就应该忘记自己所做的事情，而经常去考虑他应该做的事情｡———费希特（德国）"

23. "科学绝不是一种自私自利的享受｡有幸能够致力于科学研究的人首先应该拿自己的学识为人民服务｡———马克恩（德国）"

24. "你要知道科学方法的实质，不要去听一个科学家对你说些什么，而要仔细看他在做些什么｡———爱因斯坦（美国）"

25. "一个人在科学探索的道路上走过弯路犯过错误并不是坏事，更不是什么耻辱，要在实践中勇于承认和改正错误｡———爱因斯坦（美国）"

26. "科学家必须在庞杂的经验事实中抓住某些可用精密公式来表示的普遍特征，由此探求自然界的普遍原理｡"

27. "真理的大海，让未发现的一切事物躺卧在我的眼前，任我去探寻｡——牛顿（英国）"

28. "如何辨别有的线索，是研究艺术的精华所在｡具有独立思考能力，并能按其本身的而不是根据主宰当时的观念去判断佐证的科学家，最有可能认识某种确属新的潜在意义｡——贝弗里奇（英国）"

29. "如果我们过于爽快地承认失败，就可能使自己发觉不了我们非常接近于正确｡——卡尔·波普尔"

30. "孩子有好奇心是件好事｡"

这些名言反映了科学家在追求真理、创新和对知识的渴望方面的态度和信念。