形容人和动物很多聚在一起的成语有以下几种：

成群结队：

形容人或动物很多，自然地聚集在一起，后来也比喻团结一致。出自明·罗贯中《三国演义》第95回。

人山人海：

形容人非常多，像山和海一样壮观。这个成语不专门用于形容动物，但常用来形容人多的场合。

千军万马：

形容人马众多，数量极大。通常用于形容古代战争场景或群众运动。

物以类聚：

指同类事物相聚一处。虽然这个成语不直接用于形容人和动物的聚集，但也可以用来形容人群或动物的聚集。

人以群分：

指人按照其品行、爱好而形成团体。这个成语同样不直接用于形容动物，但可以用来形容人群的分化。

蜂合蚁聚：

形容人群像蜂蚁一样杂乱地聚集在一起。这个成语用于形容人多的场面，尤其是混乱无序的情况。

蜂拥蚁聚：

形容人群像蜂蚁一样杂乱地聚集在一起。这个成语也用于形容人多的场面，强调人多且杂乱。

三五成群：

形容几个人在一起，通常用于形容小规模的聚集。

这些成语都可以用来形容人和动物很多聚在一起的场景，具体使用哪个成语可以根据语境和需要强调的点来决定。