在八一退伍军人聚会中，祝酒词应当包含对过去的回忆、对战友的敬意、对未来的展望以及对共同情感的颂扬。以下是一个可能的祝酒词示例：

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尊敬的各位战友，亲爱的朋友们：

大家好!

在这个值得纪念的日子里，我们欢聚一堂，共同庆祝八一建军节。我谨代表筹委会，向各位战友的到来表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢!并预祝这次聚会取得圆满成功!

回望往昔，我们曾共同身着军装，肩并肩，手挽手，在祖国的辽阔土地上留下了我们坚定的足迹和青春的热血。那些日子，我们共同经历了风风雨雨，共同承受了苦与乐，共同铸就了深厚的战友情谊。

今天，我们再次相聚，虽然我们已经各奔东西，但那份在军营中结下的情谊却永远铭刻在我们的心中。我们在这里重温那些熟悉的口令，回忆那些激情燃烧的岁月，共同分享着彼此的喜悦和成就。

在此，我要向所有为这次聚会付出努力的人们表示衷心的感谢。特别是筹委会的各位成员，以及为这次聚会提供场地和服务的朋友们，你们的辛勤工作为我们今天的相聚提供了坚实的基础。

同时，我也想借此机会，向所有在座的战友们表示最诚挚的祝福。祝愿大家工作顺利，身体健康，家庭幸福，友谊长存!

最后，让我们共同举杯，为我们的相聚、为我们的友谊、为我们的未来干杯!

谢谢大家!

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这个祝酒词旨在唤起战友们共同的回忆和情感，表达对过去岁月的怀念和对未来生活的美好祝愿。当然，具体的祝酒词可以根据实际情况和聚会主题进行调整和个性化。