在广州市花都区，有几个地方可以玩水：

花都湖公园：

这是一个受欢迎的景点，拥有美丽的湖泊、花园和运动场地。你可以在这里散步、骑车、划船或钓鱼，感受自然的美妙。此外，公园内还有水上乐园，适合家庭和朋友一起玩乐，可以尝试各种水上项目，如冲浪、漂流、滑水等。

花都湖国家湿地公园：

水清岸绿，花草成荫，有滨水长廊、林荫小道、儿童乐园等景观。这里是近年来广受群众欢迎的亲水露营活动游憩地，仅周末与法定节假日可露营。

秀全公园：

除了花都湖，秀全公园也是划船的好去处。水面宽阔，水质清澈，自然景观独特，你可以乘坐游船欣赏湖光山色。

岭南园：

位于花都湖公园内，这里有古色古香的特色建筑，是游客服务中心，定期举办各类展览。岭南园还提供游船服务，可以乘坐游船游览湖光山色。

花都儿童公园：

公园内有儿童乐园，其中包含沙池和水上滑梯，环境优美，适合家庭亲子活动。

花都湿地公园：

这里有宽阔的沙地，你可以和家人一起挖沙、堆沙堡，享受亲子时光。

翡翠谷生态园：

园区内有儿童游乐场，其中包括沙池，适合带孩子亲近自然。

这些地方都提供了丰富的水上活动和休闲设施，适合不同年龄段和兴趣爱好的游客。建议根据个人喜好和出行时间选择合适的地方进行游玩。